Compleanno Lazio, dall’antipasto al dolce: il menu dei biancocelesti

È iniziata da poco la cena per la festa dei 123 anni della Lazio. Gli ospiti hanno preso posto ai rispettivi tavoli per poter degustare i gustosi piatti del ristorante Cavalieri Waldorf Astoria. L’antipasto prevede petto d’anatra affumicato con melograno e ruchetta, il primo un risotto alla zucca e crema di taleggio mentre il secondo un medaglione di manzo al forno con verdure di stagione e salsa al Madeira. Passando poi al dolce, un assoluto al cioccolato e infine, per concludere caffè e petit fours.

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